Dalam pandemi Covid-19 yang mencekik semua sektor bisnis, rupanya bisnis waralaba makanan mampu beradaptasi dengan baik. Baru-baru ini Entreprenur merilis daftar bisnis waralaba terbaik tahun 2021. Daftar tersebut terdiri dari 500 brand internasional, Entrepreneur Franchise 500.
Waralaba makanan masih menjadi bagian terbesar dari daftar ini, bisnis waralaba di sektor makanan menempati lebih dari seperempat posisi dari daftar 100 teratas.
Salah satu yang terbaik dan menduduki peringkat pertama adalah Taco Bell. Waralaba makanan ini mengembangkan basis penggemar berkomitmen yang cenderung lebih muda, hip, dan lebih kreatif. Taco Bell tampil sebagai brand makanan meksiko yang tidak hanya murah namun juga menawarkan cita rasa yang khas.
Sejarah Taco Bell
Pendiri Taco Bell, Greg Bell, memasuki bisnis makanan di San Bernardino, California, pada tahun 1948. Seperti yang lainnya, ia memulai dengan kedai hot dog dan hamburger.
Tetapi ketika Bell memperhatikan antrean panjang di sebuah restoran Meksiko kecil dan independen di seberang jalan, dia penasaran dan melahap sebanyak mungkin taco yang dijual, merekayasa ulang resepnya, dan membuka Taco Tia pada tahun 1954.
Pada tahun 1964, Bell menjual waralaba pertamanya. Saat itu dia telah memelopori kulit taco yang membuat produknya tetap kompetitif dengan rantai makanan cepat saji lainnya dan mengganti nama restorannya menjadi Taco Bell.
Dalam tiga tahun, waralabanya telah berkembang menjadi 100 lokasi. Taco Bell memiliki setidaknya satu hal yang tidak dimiliki waralaba lain.
Taco bell Itu Unik
Tidak ada persaingan besar seperti yang dilakukan KFC dengan Chick-fil-A atau Popeyes, atau Pizza Hut dengan Domino’s dan Papa John’s.
“Taco Bell unik dalam arti bahwa sebenarnya tidak ada pesaing utama di bidang itu,” kata Benjamin Lawrence, profesor kewirausahaan waralaba di Georgia State University.
Pandemi virus corona (Covid-19) adalah jenis tantangan baru, tetapi Taco Bell sudah tahu cara menghadapi berbagai kesulitan. Perusahaan juga memahami bahwa kesuksesan jangka panjang bergantung pada inisiatif cerdas dan komitmen teguh pada apa yang Anda perjuangkan.
“Kami memiliki makanan yang luar biasa, makanan yang bisa didambakan, merek ikoni, dan operasi toko yang hebat yang dijalankan oleh pemegang waralaba,” kata CEO Taco Bell Corporation, Mark King.
Sumber: Bisnis.com
Baca juga: Badai Covid-19 Meruntuhkan Waralaba RI
